كيفية تحضير كنافة رولز بالموز و الآيس كريم

مقادير الكنافة رولز بالموز و الآيس كريم:

2 ثمرة من الموز (مقشر)
300 جرام كنافة
50 ملل شربات
2 ملعقة كبيرة آيس كريم الفانيليا
50 جرام عين جمل ” مطحون”

طريقة التحضير:

توضع مقلاة عميقة على النار لتصل درجة حرارتها إلى 200 درجة مئوية.

تفرد الكنافة على منضدة ثم يوضع عليها الموز وتلف الكنافة لتأخذ شكل اللفائف.

تحمر الكنافة في المقلاة حتى تكتسب اللون الذهبى وتصبح مقرمشة.

يسخن الشربات ثم يضاف إليه عين الجمل المطحون.

يصب الشربات على لفائف الكنافة بالموز وتزين بآيس كريم الفانيليا لتصبح جاهزة للتقديم.